Opis
Fermentacja w kadziach stalowych z kilkumiesięcznym okresem dojrzewania na osadzie, aby wzmocnić smak i intensywność aromatów. Barwa słomkowa z zielonkawymi refleksami, o aromatycznym bukiecie grejpfruta, zielonego jabłka z niuansami zielnymi i kwiatów. Na podniebieniu lekkie i świeże, z posmakiem cytrusów, brzoskwiń, z niuansami wiciokrzewu, o rześkiej kwasowości i przyjemnym zakończeniu. Wino polecamy łączyć z owocami morza, daniami z ryb słodkowodnych jak pstrąg z sokiem z cytryny czy sandacz duszony w koprze, do szparagów bądź sałatki greckiej.
