Opis
Głównym botanicalsem Gin Mare jest oliwka arbequina, nadająca słonawy posmak oraz lekko oleistą strukturę. Współgrają z nią klasyczne śródziemnomorskie zioła: włoska bazylia, grecki tymianek oraz turecki rozmaryn. Listę botanicalsów uzupełniają: mieszanka suszonych skórek z cytryny oraz słodkich i gorzkich pomarańczy, ziarna kolendry, zielony kardamon oraz oczywiście jałowiec. W aromacie dominują buty ziołowe, bazylia, tymianek i oliwki. W smaku bazylia, skórka cytryny i kolendra. Finisz zaś jest lekko słonawy z elementami korzennymi.
